DroomHuisSpanje
Avda. Príncipe de Asturias 92
30858 Paretón, Totana
Murcia, Spanje
DroomHuisSpanje
Avda. Príncipe de Asturias 92
30858 Paretón, Totana
Murcia, Spanje
Calamares, inktvisringen, zijn alleen lekker als ze supervers zijn. Wat verse citroen erover, beetje aioli om te dippen en niets meer aan doen. In Madrid doen ze de calamares graag op hun broodje en drinken ze er een biertje bij. Zelf inktvisringen maken is niet moeilijk, maar wees gewaarschuwd: je keuken gaat er wel behoorlijk naar ruiken!
Snijd de tentakels van de inktvis is ringen van ongeveer één centimeter. Klop het ei los en doe de bloem in een diep bord of een schaal. Meng door de bloem een beetje zout.
Verwarm de frituur tot 170°C. Haal de inktvisringen één voor één door de bloem en vervolgens door het ei. Doe de ring daarna voorzichtig in de hete olie. Laat de ring frituren tot er een knapperig, goudbruin laagje ontstaat. Laat de inktvisringen uitlekken op keukenpapier.
Strooi nog wat zout over de calamares. En serveer de ringen zo snel mogelijk met wat aioli en verse citroen. ¡Buen provecho!
PROFITEER VAN DE LANCERINGSPRIJS; 20.000€ KORTING, GELDT MAAR VOOR DE EERSTE 2 WONINGEN. El Alba Resort - Jouw Droomhuis in Murcia, Costa Cálida Droomhuisspanje presenteert met trots dit prachtige kleinschalige complex in El Alba Resort, Murcia, aan de zonnige Costa...
10 juli 2026
In juni heeft Droomhuisspanje opnieuw een mooie reeks nieuwe woningen en projecten mogen verwelkomen. Het aanbod is daarmee verder uitgebreid met aantrekkelijke mogelijkheden voor wie droomt van een huis in Spanje. Van moderne appartementen tot sfeervolle nieuwbouwprojecten: er is volop keuze voor...
23 juni 2026