MEDITERRAANSE GASTRONOMIE

Zowel aan de kust, als het binnenland van de Costa Calida bieden een ruime keuze aan restaurants die symbool staan voor de Spaanse gastronomie in deze regio.
Het mediterrane dieet (vis, groenten, fruit, granen en olijfolie) is dan ook kermerkend voor de Costa Calida.

Wij nemen echt de tijd om nog rustig en goed te eten. En wat nog veel belangrijker is het mag ook. Een salada del Casa smaakt nou eenmaal beter onder een strak blauwe hemel.